Джульетта

Соус томатный
Сыр моцарелла
Ветчина
Грибы шампиньоны
Филе куриное.

Размер: 30 см.
Выход: 600 гр.

Мука: для приготовления теста мы берем итальянскую муку из мягких сортов пшеницы, при производстве которой используется ядра пшеничного зерна, с высоким содержанием протеинов и крахмала (помол "00"). Такой тип муки больше всего подходит для долгого "созревания" теста, делает его более легким и полезным.