Чізбургер

265,00
грн.

Філе куряче, бекон, сир моцарела , соус BBQ, сир чедр, лист салату ,помідор чері ,гірчиця, огірок маринований , лук , кунжутні бортики .


Розмір: 30,40 см.

Вихід: 550, 1195 гр.


Борошно: для приготування тіста ми беремо італійську муку з м'яких сортів пшениці, при виробництві якої використовується ядра пшеничного зерна, з високим вмістом протеїнів і крохмалю (помел "00"). Такий тип борошна найбільше підходить для довгого "дозрівання" тесту, робить його більш легким і корисним.